Belut tanpa kepala menggeliat ketika sedang dipanggang (foto: Youtube.com/3DOL2) Jang-Uh Gui atau dalam bahasa Indonesia berarti belut panggang merupakan hidangan paling populer di Korea. Hidangan ini bisa disediakan dalam beberapa cara, seperti direbus dan dipanggang dengan saus atau tanpa taus. Banyak penduduk Korea yang menyukai hidangan ini karena belut kaya akan protein, kalisum,