Acar biasanya terdapat sate (foto: selerasa.com) Bagi penikmat kuliner Indonesia, tentu tak asing dengan olahan sayuran segar yang diberikan sedikit cuka. Ya, acar biasanya terbuat dari timun, wortel atau bawang merah segar yang dipotong dadu kecil kemudian diberi cuka. Acar biasa kita temukan ketika menyantap sate, martabak, nasi goreng atau mie goreng. Sebenarnya apa manfaat acar tersebut?
